Matförgiftning
Södra Roslagens miljö- och hälsoskyddsnämnd har ansvaret att kontrollera alla livsmedelsanläggningar inom Täby kommun.
Öppettider
Måndag till fredag: 07.00 till 18.00
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt
Begränsade öppettider i anslutning till helgdagar.
Skicka din fråga via webben
Målet med kommunens livsmedelskontroll är, att de livsmedel som säljs och serveras ska kunna ätas utan att man riskerar att bli sjuk. Vi ska också verka för att konsumenterna inte blir lurade i sitt val av livsmedel.
Anmäl misstänkt matförgiftning
Det är viktigt att anmäla misstanke om matförgiftning eller en allergisk reaktion så snart som möjligt, detta för att förhindra att fler drabbas samt för att eventuell provtagning ska vara meningsfull.
Allergier
Om du är allergisk eller överkänslig mot ett livsmedel är det viktigt att veta vad maten innehåller. Därför finns det numera tydliga regler för hur vissa allergiframkallande ingredienser ska märkas på förpackningar och att kunderna ska informeras på restauranger.
För den mat som serveras måste restaurangens eller butikens personal alltid kunna informera kunden om vad maten innehåller. Det kan ske muntligt eller skriftligt.
På Livsmedelsverkets webbplats finns mer information om allergier och överkänslighet. Du kan även kontakta Södra Roslagens hälso- och miljöskyddskontor på 08-578 663 00.