Serveringstillstånd
Serveringstillstånd är ett tillstånd som i de flesta fall behövs för att få servera alkohol. För att få ett serveringstillstånd måste du först göra en ansökan.
Kontakta oss
Ställ din fråga via webben
Servering av alkoholdrycker och alkoholdrycksliknande preparat
Servering av alkoholdrycker och alkoholdrycksliknande preparat innebär att du serverar och säljer de alkoholdrycker eller preparat som du ansöker om på det serveringsställe verksamheten är tänkt att bedrivas i.
Alkoholdrycker är:
- Vin
- Starköl
- Sprit
- Andra jästa alkoholdrycker (till exempel cider)
Alkoholdrycksliknande preparat är till exempel:
- Glass med en alkoholhalt överstigande 2,25% alkohol
- Godis med en alkoholhalt överstigande 2,25% alkohol
Olika typer av serveringstillstånd
Det finns tre olika typer av serveringstillstånd som du kan ansöka om:
- Stadigvarande serveringstillstånd: Kan omfatta servering till allmänheten, slutna sällskap och servering i inrikes trafik på fartyg.
- Tillfälligt serveringstillstånd: Kan omfatta servering till allmänheten eller slutna sällskap.
- Cateringtillstånd: Den som bedriver cateringverksamhet för slutna sällskap kan beviljas stadigvarande serveringstillstånd om den lokal där serveringen äger rum för varje tillfälle anmäls till och godkänns av kommunen. Den som bedriver cateringverksamhet ska ha ett eget kök för tillredning av mat för att få stadigvarande serveringstillstånd.