Gårdsförsäljning
Fristående tillverkare av alkoholdrycker kan ansöka om tillstånd för att sälja sina produkter direkt till konsumenter. Södra Roslagens miljö- och hälsoskyddskontor hanterar ansökningar för dig som vill ansöka om gårdsförsäljningstillstånd i Täby, Vaxholm, Vallentuna, Norrtälje, Danderyd och Lidingö.
Försäljning får endast ske till konsumenter som deltar i ett betalt arrangemang kopplat till drycken. Den måste ske från platsen där huvuddelen av tillverkningen sker. Vinproducenter måste dessutom använda druvor från den egna odlingen.
Det finns en övre gräns för hur mycket varje kund får köpa. Försäljning får ske mellan klockan 10.00 och 20.00. Priset på drycken måste täcka tillverkningskostnaden och ett rimligt påslag. En försäljningsansvarig person ska alltid vara närvarande.
Vem kan få tillstånd?
För att kunna få tillstånd måste du som tillverkare:
- Vara juridiskt och ekonomiskt oberoende av andra alkoholtillverkare.
- Ha en årsproduktion som inte överskrider fastställda volymer.
Krav för att få tillstånd
För att beviljas tillstånd för gårdsförsäljning krävs att du:
- Är både ekonomiskt och personligt lämplig.
- Har ett egenkontrollprogram som beskriver hur försäljningen sker enligt gällande regler.
- Har klarat ett kunskapsprov om alkohollagen.
Mer information om reglerna hittar du på Folkhälsomyndighetens webbplats:
Provsmakning och andra tillstånd
Om du har ett tillstånd för gårdsförsäljning får du erbjuda provsmakning av dina produkter utan att söka ett särskilt provsmakningstillstånd – så länge det sker i direkt anslutning till försäljningen.
Du kan även kombinera gårdsförsäljning med ett serveringstillstånd.
Ansök om tillstånd
Du ansöker om tillstånd för gårdsförsäljning i SRMH:s e-tjänst.
Ansök om gårdsförsäljningstillstånd Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Du kan skicka in din ansökan redan nu. Handläggningen påbörjas när de nya reglerna träder i kraft den 1 juni.
Kontakta oss för att boka tid för kunskapsprov. Du hittar kontaktuppgifter högst upp på denna sida.