Om du som företagare vill servera alkohol behöver du först ansöka om serveringstillstånd hos Södra Roslagens miljö- och hälsoskyddskontor (SRMH). Därefter görs en så kallad lämplighetsprövning för att se om verksamheten uppfyller de krav som finns.

Hur ansöker jag?

Du ansöker om serveringstillstånd genom SRMHs e-tjänst.

Ansök om serveringstillstånd Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Mer information om vad du behöver bifoga till din ansökan kan du läsa om i informationsbladet nedan.

Bifoga detta till din ansökan pdf, 269 kB, öppnas i nytt fönster.

Vad krävs för att få serveringstillstånd?

För att få serveringstillstånd måste den som ansöker vara både ekonomiskt och personligt lämplig enligt alkohollagen. Vi på SRMH kollar på om företaget och dess företrädare har några brott i belastningsregistret, samt granskar företagets och företrädarnas ekonomiska lämplighet genom att kontrollera det hos Skatteverket och Kronofogdemyndigheten.

Den som ansvarar för serveringen måste också kunna visa att den har goda kunskaper om alkohollagstiftningen. Detta görs genom ett kunskapsprov.

För att få tillstånd krävs dessutom att serveringsstället erbjuder ett varierat utbud av maträtter. Därför måste en anmälan om hantering av livsmedel göras till SRMH.

Läs mer om och anmäl hantering av livsmedel.

Kunskaper i alkohollagen

Om företaget redan har ett giltigt serveringstillstånd ska du bifoga en kopia av tillståndsbeviset när du ansöker.

Om företaget inte har något serveringstillstånd måste minst en företrädare för företaget genomföra ett kunskapsprov om alkohollagen. Har du redan gjort provet och fått godkänt under de senaste fem åren, kan du istället visa upp det provet.

I e-tjänsten nedan kan du boka tid för att skriva kunskapsprov.

Boka kunskapsprov för serveringstillstånd och gårdsförsäljning Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Vad händer med min ansökan?

När SRMH får in din ansökan granskas alla uppgifter. Om något saknas får du komplettera. När ansökan är komplett börjar handläggningenoch olika myndigheter, som polis och räddningstjänst, får möjlighet att lämna synpunkter.

Under handläggningstiden får du löpande information om vad som händer.

Hur lång tid tar det?

Handläggningstiden varierar beroende på om ansökan är komplett och om några kompletteringar behövs. I de flesta fall är beslutet klart inom tre månader från att ansökan är komplett.