Branschmässa på Restaurang rÅVAra

28 april 2022, kl. 15:52

Första branschmässan på restaurang rÅVAra i samarbete mellan Täby kommun, Företagarna och Åva gymnasium är nu genomförd!

Branschen inbjuden
Restaurangägare, caféägare och andra företag inom livsmedel har bjudits in till branschmässa där syftet är att skapa kontakt mellan branschen och eleverna på Restaurang- och livsmedelsprogrammet.

Intresserade av fortsättning
Lärare Christer Christiansen är nöjd med dagen och säger att “vi har gjort någonting från ingenting och det känns bra att ha startat upp det här.” Alla parter är intresserade av en fortsättning och det har verkligen knutits kontakter. På plats fanns en stor bredd från branschen med allt från matbutik till konferensanläggning.

Bred representation
De som deltog på denna första mässa är: Triften, Såstaholm, Ica Stop Roslags näsby, Ica kvantum Täby C, Brödernas Täby galopp, Umami sushi, McDonalds och Taverna Una. Företagen hade förberett presentationer och fick visa upp sin vision för eleverna och flera elever hade med sig personligt brev som de kunde lämna på plats.

Täby kommuns initiativ
“Ett otroligt initiativ av Täby kommun”, säger lärare Kenneth Dahlgren som tycker att det hela var professionellt och att det var bra att de båda världarna kunde mötas.

Bra tillfälle att söka jobb
Eleverna själva tycker att det var ett bra tillfälle att få veta mer om företagen och en chans att få visa sitt intresse. Samuel Mattsson Nilsson i årskurs två tycker att det var ett “kul sätt att höra om olika verksamheter och vad de olika restaurangerna gör och är. Ett öppet och lugnt sätt att få skapa kontakt”. Elin Börjesson i samma klass ser det som ett bra tillfälle att få träffa folk inom bransch för att få söka jobb.

Restaurang- och livsmedelsprogrammet